TARTAS FONDANT

 TARTA "HOGUERA DE SAN JUAN"

 

PASO A PASO DEL MONTAJE DE LA TARTA: 

 Rellenamos los bizcochos...en este caso será de Mousse de cacahuete, Swiss nocilla, frutos del bosque con nata y Dulce de leche..

 

Glaseamos, alisamos bien y congelamos.

Mientras elaborar y reposar el fondant

Cubrimos la tarta adaptandolo muy bien para que no queden imperfecciones...

Montamos los distintos pisos y el ultimo lo rodeamos de relleno de cakepops de chocolate y forramos con ramitas de canela para simular "La Hoguera"

Alrededor vamos colocando los elementos de barbacoa elaborados con pasta de goma coloreada..
chorizo, cerveza, pan.....

Y como no!!  las Sardinas no pueden faltar....

 

Y la Orilla del Mar...

con Toallas, Cangrejos,

y hasta un Pulpo... 

 

Caballitos y Estrellitas de Mar...

¡¡¡¡  FELIZ NOCHE DE SAN JUAN  !!!!