POSTRES DE RESTAURANTE ( Dedicado a mis alumnos de los distintos Modulos de Pastelería del I.E.S. "Almeraya" )
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domingo, 29 de abril de 2012
LA PIÑA COLADA
TRES FORMAS DE TEXTURIZAR LA "PIÑA COLADA"
Partiendo de los ingredientes que la componen y texturiandolos de forma independiente podemos presentarla de las siguientes formas dependiendo del tipo de servicio:
Indudablemente este postre de piña colada se ve muy delicioso y además es un postre que esta muy bien decorado y muy elegante a la hora de servir.
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