TORRIJA BRIOCHE CARAMELIZADA CON PLATANO MARINADO HELADO DE VAINILLA Y SOPA DE CHOCOLATE.

COMPONENTES DEL POSTRE:

-TORRIJA BRIOCHE.
-HELADO DE VAINILLA.
-NIBS.
-PLATANO MARINADO.
-SOPA DE CACAO.
-ACEITE ARBEQUINA.
-ESFERAS DE FRAMBUESA.
-FLORES DE TEMPORADA.
-ESPIRAL DE CHOCOLATE.