CHOCOLATE CON GELIFICADOS EN SUSPENSION

COMPONENTES DEL POSTRE:

-Cremoso de leche.
-Bizcocho sin harina.
-Aro de nougantina cacao y oro.
-Cristal de caramelo mentolado.
-Nubes de chicle.
-Gelle de Kirsh.
-Caviar de pasiòn.
-Frambuesa glaseada.
-Espuma y aceite de menta.








PASE DE POSTRES: